La famille Signé Toqué

Champignons En Action Cuisine Signe Toque
Champignons Craterelles Signe Toque

Nos restaurants proposent une cuisine mettant en valeur, au fil des saisons, des produits locaux et traçables

Concepts

Signé Toqué regroupe trois restaurants ainsi qu'un comptoir-épicerie offrant des expériences distinctes à ses clients où les produits saisonniers de petits producteurs sont mis à l'honneur. De la haute gastronomie du Toqué! à l'ambiance décontractée des restaurants Brasserie T!, chaque lieu vous fera vivre des instants mémorables.

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Fondateurs

Le chef Normand Laprise et Christine Lamarche se sont associés il y a de cela plus de 25 ans pour ouvrir Toqué! Aujourd'hui, ils sont également copropriétaires des restaurants Brasserie T! et de Beau Mont, restaurant-épicerie.

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Fondateurs
Normand Laprise et
Christine Lamarche